ポテトとコンビーフのガナッシュレシピあり

今朝は、奥様のリクエストでジャガイモとコンビーフのガナッシュを今日のブランチじゃがいもを細切りにして、バターを敷いたフライパンに細切りのジャガイモ・シュレットチーズ・コンビーフ・シュレットチーズ・細切りジャガイモを重ね押さえつけながら焼き、裏面も同様に焼いて仕上げますう～ん旨ぁ～～......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん