レシピブログ
目覚めたら既にクーラー入っていた 今日も暑い日になりそう 今朝は、 やはり冷たい物でと冷やし中華を作る事に 今朝の具材は、ハム・カニカマ・キュウリ・トマト・隠元・生木耳・ 玉子焼き・中華クラゲで 麺を湯がいて、よく揉み洗いして氷水で引き締め 皿に盛って、具材を並べ、芥子をたっぷり溶いたスープを回しかけ、 全体をよく混ぜて戴き......
普通の食べ方に飽きた時...
とろろ冷やし中華
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