子供（幼児）が作る☆冷やし中華♪＆教室の様子☆。。

子供（幼児）が作る☆冷やし中華♪＆教室の様子☆。。
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    おいしそう！

料理紹介

上に乗せる「サラダ」は手でちぎり、ハムは「型抜きする」などすればＯＫ♪

★材料

(4人分)

  • ☆めんつゆ

    カップ１

  • ☆酢

    大さじ3

  • ☆砂糖

    大さじ１・５

  • ☆ゴマ油

    小さじ２

  • 中華めん

    ４玉

  • ハム

    8枚

  • 卵

    4個

  • きゅうり・大葉・ツナ・レタス・トマト

    お好みで適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ※の材料を全て合わせ、タレを作る。ハムは好みの型で型抜きし卵は耐熱容器に溶きほぐし、ラップをしてレンジ強で３０秒加熱。

  2. 2.

    ①の卵を１度取り出してハシでほぐし再びラップをして２０〜３０秒かけてハシで切るようにほぐす。

  3. 3.

    野菜類は洗って手でちり、大きめの鍋で麺を袋の表示通りにゆでる。ざるに上げて流水でモミ洗いしながら水気を切り器に盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

※卵をレンジから取り出す時は暑いので大人の方が取り出して下さいね☆

toshieさん

toshieさん

子ども料理教室の過去レシピやお仕事レシピも含めた わが家のおうちごはん&おやつ日記です。 現在NHK仙台さん「ひるはぴ」料理コーナー出演中です。