長崎皿うどんレシピあり

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おいしそう！

昨日、中崎皿うどん用の揚げ面が手に入り、今朝はそれを作る事に　　　　　　　　　　　　　　具際は、海老・ベーコン・薩摩揚げ・キャベツ・玉ネギ・人参・　　　　　　　ピーマン赤緑・エノキで　具材を炒め合わせ、スープを加えカタクリの　　　　　　　水溶きで餡を作り、揚げ麺の上からかけて仕上げました　う～ん　　　　　　　メッチャ旨いわぁ～　揚げ麺のパリパリ感も感じながら戴きました　　　　　　　今日のブランチ...