ブリ大根 レシピあり

ブリ大根
  1. おいしそう!

今日は、暇だったので 普通で美味しい植野食堂のメニューから       渋谷三漁洞のブリ大根を いゃぁ~ これ放送を観て 旨そうと思ったので       3時間かかると云うのを作ってみた              工程は、かなり面倒 大根の下茹でも2時間、ブリも塩を多めに打って       暫く寝かせ水洗いしてから霜降りにしてまた冷水にとか 取り敢えず       一応忠実に作ってみた 今までのブ......

バッドロロさん

バッドロロさん

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。