レシピブログ
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今夜は、酢豚をアレンジした物とエビチリ・殻付き生牡蠣で 酢豚もどきは、豚ヒレ肉に切れ目を入れカタクリ打って揚げ、茄子を 揚げ、パプリカ・ピーマン・玉ネギ・湯がいた芽キャベツ・エレンギ・ ミニトマトと普段酢豚に入れない具材を油通しして、甘酢で炒め合わせて 仕上げました これ旨いんです エビチリもブルーシェルクラブと 同じような......
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