旨いカレーが食べたくてレシピあり

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おいしそう！

今夜は、やたら美味しいカレーが食べたくて、黒毛和牛のシチュー用の　　　　　　　肉を表面に焼き色付けて、葛野菜と共に圧力釜で１時間煮て　　　　　　　蕩ける寸前まで煮込む　　　　　　　　　　　　　　濾して葛野菜を取り除き、玉ネギ・下茹でしたジャガイモと人参・　　　　　　　茄子を炒め合わせ、牛肉茹で汁で一緒に煮込みルーを加えて完成　　　　　　　牛肉トロトロ　サフランライスに注いで　う～ん　メッチャ旨い　......