レシピブログ
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今夜は、昨日TV番組 沸騰ワードの中で伝説の家政婦 志麻さんのレシピ 鶏モモ肉と手羽元の白ワイン煮を お伴は、 グラタンを作って 鶏肉は焼き目をつけてマスタードを塗って,タイムとローリエ加えて 白ワインで煮込み、煮汁に生クリーム加えてソースにしてと云う物 初めてだったが う~ん 旨いわぁ~ グラタンは、海老・鶏肉・ ......
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