レシピブログ
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今夜は、鰻長焼きが格安 と云う事で 定番の鰻丼に 何時も通りの手順で、鰻長焼きに付いているタレを水でよく 洗い流し、カットして25分程蒸し直します 蒸し上がったら 新しいタレで焼きなおして 鰻丼に仕上げます この一手間で、 ほぼお店の味に仕上がります 爺は、生蕎麦湯がいて笊蕎麦作り お伴に 今夜の晩ご飯...
鰻のせいろ蒸し
鰻トマトソースパスタ
鰻と茄子の赤ワイン煮
鰻の佃煮
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