ロースカツレツレシピあり

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おいしそう！

我が家ではいつからか、カツと云えばヒレカツに　もう数年　　　　　　　ローカツは食べていない　先日高円寺の精肉売り場で部厚い　　　　　　　綺麗なロース肉見つけ　久し振りに食べたくなった　　　　　　　　　　　　　　　結構分厚いので最初は低温で、２度揚げして仕上げました　　　　　　　タップリのキャベツの千切・バターポテトを添えて　このロース　　　　　　　旨いわぁ～　今夜の晩ご飯...