広東麺レシピあり

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おいしそう！

目覚めたら相変わらず寒い朝　と云う事で　温まる物をと　　　　　　広東麵を作る事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具材は、豚バラ肉・蒲鉾・薩摩揚げ・卵焼き・ハム・白菜・　　　　　　キャベツ・青梗菜・椎茸・舞茸・エレンギ・ピーマン・筍で　　　　　　具材を炒め合わせ、鶏化せら庄屋鰺のスープを加え煮込み　　　　　　湯がいた中華麺にカタクリでトロミを付け、上から掛けて仕上げます......