レシピブログ
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大粒の牡蠣が手に入り 今夜は牡蠣フライにして 鰺フライと共に 牡蠣は、サッと湯通しして、溶き卵を通してパン粉を付けフライに 鯵は三枚に下ろして中骨を抜いて皮を剥き、同様にしてフライに フライドポテトを添えて お供は、珍しい粒会が出ていたので 湯がいて、何とか中身を取り出しポン酢で 後はお新香......
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
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