レシピブログ
今日も天気はそこそこ良いらしい 今朝は、キューリを買って 来たので 機能作り損ねた ジャージャー麺を作る事に キュウリ千切と白柏葱作って 中華麺を湯がき、流水で揉み洗い 滑りを取って氷水で冷やし、水けを切って皿に盛り 上から 付属の肉味噌を掛け 千切キューリと白髪る義を天盛りして 仕上げました よ......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。