ローストビーフ レシピあり

ローストビーフ
  1. おいしそう!

今日は、東中野で買ったカルビブロックでローストビーフを焼く事に                                        塩・胡椒したカルビブロックの表面に焼き色を付け 弱火にして      赤ワインで蒸し焼きに 焼き上がったらアルミホイルに包み休ませる      カットして皿に盛り付け合わせはレタスにマッシュポテトで 辛子醤油に      付けて戴きます 鴫茄子のオカカ掛けに......

バッドロロさん

バッドロロさん

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。