ローストビーフレシピあり

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おいしそう！

今日は、暑い中午前中に東中野まで自転車で買い出しに　帰宅後　　　　　　買って来た和牛カルビブロック肉でローストビーフを作る事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロック肉に塩・胡椒して表面に焼き色を付けて、赤ワインで　　　　　　蒸し焼きにし、アルミホイルに包んで休ませる　野菜炒めを作り　　　　　　皿に敷き　その上にカットしたローストビ......