レシピブログ
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今夜は定番の鰻長焼き買っての 鰻丼を作る事に 何時も通り、鰻長焼きのタレを流水で綺麗に洗い流し、蒸し器で 30分無は直し、新しいタレで焼き直し、丼に注いだご飯の上に 乗せ 仕上げます この一手間で ほぼお店と遜色ない味に お伴に殻作牡蠣の......
鰻のせいろ蒸し
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カリフォルニア米で作る...
鰻巻き
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