ローストビーフレシピあり

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おいしそう！

いい感じの黒毛和牛のローストビーフ用の肉が手に入り　　　　　　今夜はローストビーフを焼く事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩胡椒をした牛肉の表面に焼き色を付け、赤ワインを加え弱火で　　　　　　じっくり蒸し焼きに　取り出した牛肉をアルミホイルで包み暫く　　　　　　休ませてからカットする　う～ん　好い感じに焼き上がっ......