ひさしぶりに、ほうれん草で100レシピ!いってみます
柚子胡椒でさっぱり!和風冷やしそうめん
そうめん 1把
サラダほうれん草
トマト
もやし
おくら
厚揚げ
わけぎ
上記の野菜は適量ずつ
【つゆ】
昆布だし 100cc
しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ1/2......
-
-
マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない!料理教室と週1でのカフェも営業。
調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。