☆ケーキ風サラダ☆

☆ケーキ風サラダ☆
  1. おいしそう！

料理紹介

ちくわでろうそくをイメージしたケーキ風サラダを作りました。
ちくわはおつまみに。
1皿でおつまみとサラダができちゃいます♪
クリスマスやお誕生日などのパーティーにお勧めです。

★材料

(2人分)

  • ちくわ

    3本

  • きゅうり

    1/3本

  • ミニトマト

    6個

  • ハム

    1～２枚

  • レタス

    適量

  • ブロッコリー

    適量

  • 人参

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ちくわを半分に切って穴の中にきゅうりを入れる。
    きゅうりはちくわより少し短めに。

  2. 2.

    ハムを小さな三角に切りくるっと丸めてちくわの中に入れ込む。（これでろうそく完成）

  3. 3.

    後はお好みの野菜を切ってサラダを作り、ちくわのろうそくを飾って完成。

★ワンポイントアドバイス

ハムは先端部分を三角にすれば下側は入れ込んでしまうのできれいな三角でなくても大丈夫です。
ちくわの中はチーズなどでもOK！

諒坊純坊さん

諒坊純坊さん

10歳と8歳の男の子のママです。 お料理大好きです。 主人の帰りも遅く、加えて子供たちもかなり食欲旺盛なので野菜中心のヘルシーなお料理やおやつが多いです。 よろしくお願いします。