ご飯入りで焼きドーナツを作ってみました。
もっちもっちでお勧めです。
★材料
(3人分)
☆ご飯
100g
☆牛乳
100ml
ホットケーキミックス
100g
卵
1/2個
バター
7g
砂糖
大1/2
★作り方
(15~30分)
1.
下準備
ご飯と牛乳をミキサーにかけ、トロトロにする。(全量は使いません。作りやすい分量)
2.
卵と砂糖を混ぜる。
そこへレンジで溶かしたバターを加える。
3.
②に①で作ったご飯と牛乳のペーストのうちの100gとホットケーキミックスを加え混ぜる。
4.
チョコチップも加えて混ぜる。
5.
絞り袋にいれて焼きドーナツメーカーで焼く。
(注)下準備したご飯と牛乳のペーストは全量は使いません。
3人分と書いてありますが、おやつの場合です。(1人4個計算)
クロアの焼きドーナツメーカーで12個できます。
チョコチップを入れている為、生地の甘さは控えめなので、お好みで調節してください。