エスニック料理教室(24)ポトラック前日

エスニック料理教室(24)ポトラック前日
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    おいしそう!

エスニック料理教室、年度末日はポトラック(持ち寄り料理パーティ)となります。生徒の皆さん、料理を作って持ち寄るのですが、結構料理自慢の方もおられるので、母、毎回、なーに作るか悩むのよね...結局、以下にー♪Sandie、3日クッキングー♪〜Yoshida Sauce BBQ Porkの作り方〜1ガロンのジブロックバックにCOSTCOのポークロースト肉(糸で縛ってある豚固まり肉)4〜5lbs(2〜......

Sandie Goさん

Sandie Goさん

アメリカ南CAで料理を作り続ける主婦。和洋中華なんでもござれ。最近のブームはコルドン・ブルーの巨大レシピ本(英語)。時々日系雑誌でフードライターをするが、今は失業中(涙)そのくやしさを現在料理ブログに投球中。(笑)