なんちゃって中華

なんちゃって中華
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    おいしそう!

エスニック料理教室も夏休みで、飯記事も枯渇しておりますが...(汗)おすすめ中華調味料を紹介しながら、なんちゃって中華料理をーワンタンスープスープストックは無添加の貝柱スープ。日系スーパーで売っており、高いんですけど、これ一品で上品なスープが作れます。ニラ玉とネギおやき(ChiblitsさんのScallion pancakeレシピ)付けダレにしてるのは、もともとはタイの鶏の唐揚げに掛けるソースな......

Sandie Goさん

Sandie Goさん

アメリカ南CAで料理を作り続ける主婦。和洋中華なんでもござれ。最近のブームはコルドン・ブルーの巨大レシピ本(英語)。時々日系雑誌でフードライターをするが、今は失業中(涙)そのくやしさを現在料理ブログに投球中。(笑)