Thanksgiving Turkey

Thanksgiving Turkey
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    おいしそう!

11月23日はアメリカの感謝祭サンクスギビングデーこちらではこの日にターキーの丸焼きを食べるのが定説。父は今年は友人家族を数名呼んで久しぶりにターキーを焼くのだと意気込んでおりました。しかし結局来客は1家族のみとなったので、母;「それならさ、例年のチキンにしない?」父;「もうターキー焼くっていっちゃったからさー」しかし、ターキーの丸焼きをやったのはもう10年近く前の事で全くレシピを覚えていないー......

Sandie Goさん

Sandie Goさん

アメリカ南CAで料理を作り続ける主婦。和洋中華なんでもござれ。最近のブームはコルドン・ブルーの巨大レシピ本(英語)。時々日系雑誌でフードライターをするが、今は失業中(涙)そのくやしさを現在料理ブログに投球中。(笑)