エスニック料理教室(44)MeeKrob(CrispFriedRiceNoodles)

エスニック料理教室(44)MeeKrob(CrispFriedRiceNoodles)
  1. おいしそう!

ため記事なくなってきた!あせるあせる〜エスニック料理教室、本日は中華料理のMee Krob (Crisp Fried Rice Noodles)米麺、もしくは春雨を油で揚げ、ちなみに今回は両方使ってます。油で揚げるのが嫌いな方は、油で揚げてある麺も販売されてます。その上に野菜を炒めたあんかけをかけます。Kabocha Potato Saladゆでたカボチャとジャガイモにマヨネーズベースのドレッシ......

Sandie Goさん

Sandie Goさん

アメリカ南CAで料理を作り続ける主婦。和洋中華なんでもござれ。最近のブームはコルドン・ブルーの巨大レシピ本(英語)。時々日系雑誌でフードライターをするが、今は失業中(涙)そのくやしさを現在料理ブログに投球中。(笑)