【北欧】デンマークのクリスマスの揚げ菓子クライナー Klejner レシピあり

【北欧】デンマークのクリスマスの揚げ菓子クライナー Klejner
  1. おいしそう！

デンマークの最古のクリスマス菓子『クライナー / Klejner』の作り方です。デンマークだけでなく北欧各国でも食べられている伝統のお菓子です。日本で作りやすいように少しだけアレンジしました。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。