【北欧】ノルウェーの学校パン、スコーレブロー レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

ノルウェーの定番おやつ『スコーレブロー』の作り方です。スコーレブローとは直訳すると学校パン。 カスタードクリームを乗せたクリームパンで、周りはアイシングとココナッツファインで飾った、かわいらしい見た目のパンです。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。