【北欧】セムラとラスキアイスプッラどちらも作ろう！ レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

春の初めの北欧の季節菓子、スウェーデンのセムラとフィンランドのラスキアイスプッラの作り方です。作りやすいサイズと量にしました。 同じ生地を使って、3個をセムラ（アーモンドフィリング）、3個をラスキアイスプッラ（ジャムフィリング）にして両方を味わってみましょう。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。