お豆のコロッケレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日はお豆のコロッケを作りました。前日にたくさんゆでたとら豆。いつもなら冷凍するのですが、また豆料理が作りたくなったので、コロッケを作ることにしました。まず、豆をマッシュして、玉ねぎとひき肉をフライパンでいためます。火がとおったら、塩、こしょうを入れ、マッシュした豆を入れて混ぜます。混ざったら、パットに入れしっかりと冷まします。こんなふうに８等分になるように筋を入れて......