親子丼　　安い胸肉でもジューシー＆ヘルシーレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

昨日は、夫が夕食はいらない、とのことなので、卵好きの息子のために親子丼を作ることにしました。買い物に行くと、鶏もも肉が高い！胸肉は安い！１００ｇ５０円・・・胸肉で作ろうっと。使った材料は２人分で、卵３個、玉ねぎ小２個、葱２分の１本（青い部分も入れて）、鶏胸肉２分の１枚、めんつゆ１５０ｍｌ（３倍濃縮のを薄めた）、ご飯どんぶり２杯です。 ①胸肉は一口大に切った後、酒をもみこんで、......