おからと真ダラの子の炒り煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ニシンの煮付けの煮汁が残っていたのでおからの煮物を作ることにしました。魚の煮付けの翌日は煮汁を利用しておからを煮ます。あり合わせの野菜を入れて作り、その時食べなかったら冷凍しておいて、おかずが足りない時に出したりと重宝します。ところで、これなんだかわかりますか？うわぁ、グロテスクなもの見せてしまってごめんなさい。北海道の人ならわかると思うけれど・・・ ...