化学調味料無添加!手作りスープでしょうゆラーメン♪

化学調味料無添加!手作りスープでしょうゆラーメン♪
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    おいしそう!

こんばんは~。 家族全員が大好きなラーメン 手軽に作れるラーメンスープが売っているけど、化学調味料無添加の手作りスープのラーメンも時々作ります。 まだまだ、試作品段階で、ラーメン屋さんのものには到底およびませんが とりあえず、今回の作り方。 豚ひき肉200gと500mlの水を入れて火にかけ、沸騰させて肉に火が通るまで1~2分煮ます。ザルに上げて、肉とスープに分け、スープの方は荒熱が......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。