こんばんは 寒いです 明日は雪になりそう 今日の晩ごはん 油そば です。 汁なしラーメンのようなものでしょうか。 ラーメンの麺を茹でて、たれをからめ、 上に、みりん、醤油、ニンニクすりおろしで味付けした肉をのせます。 ゆで卵、メンマ、海苔、ネギ、モヤシをトッピング たれは、クックパットとかを参考に手作り。 一応、覚書として、書いておきますね ......
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夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。