土用の丑の日は鰻のお寿司! スープカレー

土用の丑の日は鰻のお寿司! スープカレー
  1. おいしそう!

こんばんは    昨日は土用の丑の日でしたね。 我が家では、年に一度の大奮発  毎年生協の宅配トドックの早割で鰻を注文します。 少しの鰻で豪華に見せる方法  寿司飯の上に、 キュウリ、錦糸卵、鰻をトッピング          ちょっとだけ、豪華に見えるかな        あとは、畑で採れた野菜を使った料理  キャベツとさつま揚げの煮物 キュウリの一本漬けを切ったもの ミニトマト ナスの和え物 キ......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。