レシピブログ
「もう、いいよ」と思われるでしょうが・・・実習の記録を残したいので、許して~。この日も実習(笑)3日目は、ムース系なのでした。「ショコラ・バナーヌ」。バナナとチョコのケーキです。(少しボケて撮れてしまった~)中にチョコムースが入ってます。濃厚でした。・・・と、「キール・アンペリアル」(さらにボケてしまったので画像小さめです)実習と同じくらいに問題なのが、ケーキの消費。さすがに3日連続でそこそこ大......
もち粉のチョコレートケ...
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