レシピブログ
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皆様こんにちは。 野菜料理家やのくにこです。 夏はオクラの旬ですね。食物繊維たっぷりの野菜を朝からしっかり食べましょうね。 【朝ご飯の定番!オクラしらす】 材料 2人分 オクラ10本 しらす大さじ山盛り1 だし醤油小さじ1 作り方 ①沸騰した湯でオクラを3分茹で 小口切りにする。 (ちょっとだけ柔らかめ) ボウルに入れ混ぜて粘々を出す。 ②しらすとだし醤油を①に加え......
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