レシピブログ
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昨日の皮なし焼売の向こうにあったのが、 キュウリとミョウガの甘酢漬け。 夏は毎日のように登場する母の味でした。 あと1品なにかほしいなあ。 漬物かなあ??なんて、 思って冷蔵庫に無いときにはこれ。 さっぱりとして美味しいのです。 今回はお手軽甘酢を作ります。 【キュウリとミョウガの甘酢漬け】 材料 2人分 キュウリ1本 ミョウガ2個 塩小さじ1/4 Aお酢大さじ1 Aきび砂糖小さ......
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