【キュウリとタコの甘酢和え】最近キュウリが高いけど、沢山頂いたので久しぶりに酢の物♪ レシピあり

【キュウリとタコの甘酢和え】最近キュウリが高いけど、沢山頂いたので久しぶりに酢の物♪
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    おいしそう!

キュウリとタコの酢の物。 酸味控えめで作ってみました。     箸休めにいいよね。 タコも美味しい季節だし。   【キュウリとタコの甘酢和え】   材料 2人分 キュウリ2本 タコ100g 塩小さじ1/4 きび砂糖小さじ1 お酢大さじ1 すりおろし生姜小さじ1/4 白ごま少々   作り方 ①キュウリを斜めに薄切りにして 塩を加え軽くもんで、15分放置する。   ②たこは薄切りにしてボウルに入れ ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。