【地味に滋味深い、切り干し大根煮】ある日のダイエットランチ。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。昨日は久々の我が家での飲み会でちょっぴり眠いです。 2年ぶりの再会に盛り上がり少しづつ通常がもどりつつあります。ある日のランチはハギとアジのお刺身。カニカマキュウリ。筍とさやえんどうのポタージュ。そして、切り干し大根。切り干し大根を美味しく作るコツはなんと強火なんです。作り置き総菜にお勧めNO.１です。【切り干し大根煮】 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。