【あっさりメンチカツ】小麦粉と卵不使用です。 レシピあり

【あっさりメンチカツ】小麦粉と卵不使用です。
  1. おいしそう!

皆様、おはようございます。 揚げ焼きにしたメンチカツ。 あっさりして美味しいので ご紹介しますね。     小麦粉と卵と砂糖も不使用。 合いびき肉で作りますが、 豚ひき肉でももちろんOKです。   【あっさりメンチカツ】   材料 2個分 合いびき肉100g 玉ねぎ50g ナツメグ少々 塩コショウ少々 パン粉小さじ1   パン粉大さじ3 米粉大さじ1 オリーブオイル大さじ2   作り方 ①玉ねぎ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。