【ローストビーフ】夏休みには冷やして食べると美味しいよね。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。少し奮発して、牛肉のかたまりを買いました。伊予牛絹の味です！やわらかくて美味しい愛媛のお肉。ローストビーフを久しぶりに作ろうと思います。小さい塊だと、フライパンでもできますが、奮発して４００ｇの塊なので、本格的に作ります。【ローストビーフ】牛肉かたまり３８０ｇ（トウガラシという部位でした）赤ワイン大さじ１塩小さじ1/4 粗び......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。