【焼き豚たまご飯】愛媛県今治市のB級グルメ。本当はチャーシューで作ります。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。今日の夕食は焼き豚たまご飯なんていかがですか？中華料理屋さんの賄い飯から生まれたB級グルメなので本来はチャーシューで作ります。目玉焼きと甘辛いタレが特徴です。私はもも肉やロース肉の薄切りで作っちゃいます。これも美味しいですよ。【焼き豚たまご飯】材料　2人分豚ロース薄切り１８０ｇ玉ねぎ１００ｇポン酢小さじ１たまご2......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。