【大根の即席キムチ】大根の大量消費と美味しい食べ方。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。美味しい大根を沢山買って葉は生ふりかけにして、根は即席キムチにしました。 1日漬けて美味しいから、恵方巻に入れても美味しいですよ。私はキンパムにしてみました。【即席大根のキムチ】材料　作りやすい分量大根５００ｇ塩１０ｇきび砂糖１５ｇＡ韓国唐辛子大さじ１Ａきび砂糖大さじ１Ａすりおろしニンニク小さじ１/２Ａすりおろし生姜小さじ１ ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。