【キノコとマコモダケのかきたま汁】 レシピあり

【キノコとマコモダケのかきたま汁】
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    おいしそう!

皆様、おはようございます。 産直でマコモダケを見つけたので キノコと一緒にかきたま汁にしました。 マコモダケがほのかに甘くておいしかった。 【キノコとマコモダケのかきたま汁】 材料 4人分 マコモダケ1本 マイタケ50g しめじ50g エリンギ50g 卵1個 水500ml Aだし醤油小さじ2 A酒・本みりん・液体塩こうじ各小さじ1 Aすりおろし生姜小さじ1/2 B片栗粉小さじ2 ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。