【切り干し大根のはりはり漬け】時短で簡単！

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おいしそう！

皆様、おはようございます。漬物が欲しい季節になりましたね。切り干し大根は水に戻すだけで食べられるので防災食としても活躍しています。野菜が足りないときのあと1品や時短簡単漬け物にも活躍します。今回は「切り干し大根で作るはりはり漬け」をご紹介します！【切り干し大根のはりはり漬け】材料　2人分切り干し大根５０ｇ鷹の爪1本切り昆布３ｇポン酢しょうゆ大さじ４作り......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。