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おはようございます。 夏はオクラのお味噌汁もお勧め。 切って入れるだけだから具にしても さっと火が通って便利なんです。 油揚げと卵を入れたら立派なおかずですね。 【オクラの味噌汁】 材料 2人分 オクラ3本 油揚げ1/2枚 だし汁300ml 味噌大さじ1 作り方 ①オクラを洗って2センチ程度の長さに切る。 油揚げは短冊切り。 *油抜きしなくてよいものを使いました。 ②だし汁に......
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