おうちでベトナム料理はまぐり焼き（ピーナッツネギ油）レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ベトナムでは貝料理の種類が豊富で美味しいです。この度は大きいはまぐりが手に入ったので、貝料理の定番である、ピーナッツとネギ油をかけたグリルを作りました。 ⏱調理時間:15分（はまぐりの砂抜きの時間を除く）...

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: 美腸アドバイザーみのりさん

美腸&健康食アドバイザーの本間みのりです。 2019年秋からホーチミンで暮らしています。ベトナムで入手できる食材をもとに、自宅で気軽に作れる料理のレシピを掲載しています。健康的な食事作りのポイントについても記載しています。日本にお住まいの方にも参考にしていただけるようなレシピですので、皆さま是非ご覧ください。