レシピブログ
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連日の猛暑。 素麺などの麺類を食べる率が上がります。 家族が麺つゆの味に飽きてきたので、 カレーつけ麺だれを作ってみました^^ 麺は、お盆のお供え物で頂いた きしめん を使って、冷やし きしめん 。 つけだれは熱々で。 夏野菜のオクラとトマトを添えて。 茹でた豚バラの薄切り肉は甘くて美味! (麺と一緒にしゃぶしゃぶすれば手間ではないですよね) カレーつけだれには、しめじを入れてみました。......
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