こどもの日を祝う♪おからdeカウサ・レジェーナ風 レシピあり

• 人数：2人分
• 調理時間：15～30分

1. 1

   おいしそう！

マッシュしたポテトにライム汁とアヒ・アマリージョ(黄唐辛子)を加えるポテトサラダとして知られるペルーで定番の家庭料理”カウサ“を、アヒ・アマリージョの代用としてマスタードを使うことで作りやすく、また、食物繊維が豊富な“おから”と“塩こうじ”でヘルシー&腸内環境を整える簡単レシピのご紹介です。...

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