チョコクロワッサン レシピあり

チョコクロワッサン
  1. おいしそう!

急にチョコレートの入ったパンが食べたい・・・作りたい気分になって チョコクロワッサンを作ってみました バンコクの暑さでクロワッサンを作るのはかなり難儀。 バターがすぐにやわらかくなっちゃうから作業はテキパキ やっぱり今回も層がちぎれてバターが出てきてしまうハプニング やっとこさ、クロワッサンの形にこぎつけて焼きあがりましたが、 層の一枚一枚がちぎれ落ちるくらいサックサックなクロワッサン には程遠......

YUKIEさん

YUKIEさん

タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。