こないだニュースを見てたらどうやら薄力粉、米粉につぐ第3の粉として
大豆粉が注目を集めてると。
大豆を丸ごと挽いたパウダーだから栄養満点なんだとか。
ん、、、そういえばちょっと前になぜかフジでスーパーで売ってるのを
見かけて買ったけど使うあてもなく買ったからしまったままだったのを
ニュース見て思い出した
大豆の青臭さがあるから使い方に工夫がいる!?
まずはダイエット食品で有名な大豆バーにしてみま......
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タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。